Lirik Lagu Colenak
Urang tuang colenak
raos seger matak sehat kana awak
pangaosna cukup ku sapuluh perak
moal rugi ngaluarkeun eusi pesak
Colenak dicocol enak
anu ompong oge teurak
mangga geura carobian
colenak beuleum dadakan
Colenak peuyeum Bandung
katuangan sederhana istimewa
cacah menak sagala pada misuka
moal puyeng najan seep tilu piring
Colenak dicocol enak
kakoncara sabuana
kaolahan urang Sunda
warisan kolot baheula
Makna dan Arti lagu Colenak
Colenak, artinya dicocol enak. Bahan bakunya dari tape atau peuyeum. Potongan peuyeum itu pun lalu diguyur dengan campuran gula kinca yakni gula merah yang dicairkan dan kelapa parut. Paduan dua bahan itu menciptakan rasa manis dan gurih pada saus Colenak.
Orang Sunda yang senang ngebanyol seringkali mempelesetkan arti kata Colenak. Bukan lagi “dicocol enak”, tapi jadi “dicocol menak”. Dikutip dari buku Her Suganda, “Jendela Bandung”, mereka yang berpikiran ngeres mengasosiasikannya dengan sentuhan tangan para menak pada wanita pedagang colenak yang kebetulan berparas cantik, badannya sintal, dan pinggulnya bulat besar. Menak dalam Bahasa Sunda artinya sama dengan priyayi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar